あさくま中部空港店は8/13オープン!モーニングは8/18から

中部国際空港セントレアに 「ステーキのあさくま」が オープンすると聞いて、 いつから利用できるのか 気になっている人も 多いのではないでしょうか。

結論から言うと、
ステーキのあさくま 中部国際空港店は 2026年8月13日（木）11時に グランドオープンします。
モーニング営業のみ、 8月18日（火）からの スタートです。

この記事では、 オープン日と営業時間、 店舗の場所、 そしてあさくまにとって 初の空港出店となる 背景について整理します。

オープン日と営業時間

ステーキのあさくま 中部国際空港店は、 2026年8月13日（木） 11時にグランドオープンします。
まずは通常営業から スタートし、 モーニング営業は 少し遅れて 8月18日（火）から 開始する予定です。

営業時間は以下のとおりです。

• モーニング：8時～10時30分（ラストオーダー10時）
• 通常営業：11時～22時（ラストオーダー21時）

年中無休で営業する 予定のため、 空港利用のスケジュールに 合わせて立ち寄りやすい 店舗になりそうです。

店舗の場所とアクセス

店舗は中部国際空港 セントレアの 第1ターミナル4階、 「ちょうちん横丁」内に 位置しています。
スカイデッキの入口付近にあり、 搭乗前や到着後に 立ち寄りやすい ロケーションです。

座席数は94席と 比較的広めで、 店内から滑走路の 離発着を眺めながら 食事ができる点も 空港店ならではの 魅力になっています。
（この点は次の記事で 詳しく紹介します。）

セントレアへは、 名鉄名古屋本線から 分岐する空港線を利用し、 名鉄名古屋駅から 直通の特急電車で アクセスできます。
空港到着後は、 案内表示に従って 第1ターミナル4階まで 向かうとスムーズです。

ステーキのあさくまとはどんな店か

ステーキのあさくまは、 愛知県名古屋市に 本社を置く 株式会社あさくまが 運営するステーキ・ ハンバーグレストランチェーンです。
店名は、創業者の 近藤誠司氏が朝早くから 仕入れに出かけていたことから 「朝駆けの熊さん」と 呼ばれていたことに 由来しています。

全国に71店舗を展開しており、 そのうち直営が67店舗、 フランチャイズが 4店舗となっています （本記事作成時点）。
愛知県内には20店舗が 集中しているほか、 千葉県、神奈川県、 静岡県、三重県にも それぞれ4店舗ずつ 展開しています。

メニューは、 ステーキやハンバーグ、 チキンを中心に、 サラダバーや コーンスープも 人気のお店です。
落ち着いた空間で ゆったり食事できる点も 特徴とされています。
キッズメニューや オードブルも 用意されており、 家族連れでも 利用しやすい 点が特徴です。

あさくま初の空港出店となる背景

ステーキのあさくまは 愛知県を中心に ステーキ・ハンバーグ専門店を 展開してきたチェーンですが、 今回の中部国際空港店が 空港施設への 初出店となります。

朝8時からのモーニング営業を 新たに導入している点も、 今回の出店ならではの 特徴です。
早朝便を利用する 旅客や、 出張・旅行で 空港を訪れる人の 朝食需要を 取り込む狙いが あるとみられます。

また、クラフトビールなど アルコールの提供にも 力を入れる方針が 報じられており、 食事だけでなく 飲食全体で 旅行客のニーズに 応える店舗づくりを 進めているようです。
郊外型のファミリー レストランのイメージが 強かったあさくまが 空港という新しい 立地に挑戦する点も、 今回の出店の 注目ポイントです。

料金やメニューの 詳しい価格については、 現時点で公式発表は 確認できていません。
最新情報は、 あさくまの公式サイトや 店舗の案内で 確認するのが確実です。

空港利用シーンでの活用方法

セントレアの 第1ターミナルには すでに複数の 飲食店が入っていますが、 朝8時から利用できる 本格的なレストランは 限られています。
早朝便で出発する人や、 早朝に到着した人にとって、 モーニング営業を行う ステーキのあさくまは 新しい選択肢に なりそうです。

また、通常営業は 22時（ラストオーダー21時）まで 行われる予定のため、 夜遅い便を利用する人の 食事先としても 候補になります。
年中無休で営業する 予定なので、 旅行や出張の スケジュールに合わせて 利用しやすい店舗と いえるでしょう。

空港内の店舗は、 搭乗前・到着後の 限られた時間で 利用することが多いため、 待ち時間や混雑状況が 気になる人も いるかもしれません。
現時点では、 待ち時間や混雑予想に関する 公式な情報は 確認できていないため、 利用を予定している人は、 オープン後の口コミや 公式サイトの 最新情報をあわせて 確認するとよいでしょう。

グランドオープンとモーニング開始日が異なる理由

今回の出店で 特に注意したいのが、 グランドオープンの 8月13日と、 モーニング営業開始の 8月18日で 5日ほどの差が あるという点です。

この差の具体的な理由については、 公式に説明されていません。
一般的に、新規オープン店舗では、 まず通常営業から スタートし、 オペレーションが 安定してから 朝の時間帯の営業を 追加するケースが 見られます。
今回もこうした 段階的な立ち上げが 行われている可能性が 考えられますが、 これはあくまで 一般的な傾向からの 推測であり、 公式な理由では ありません。

モーニング利用を 計画している人は、 8月13日から17日までは モーニングメニューを 利用できない点に 注意してください。
グランドオープン直後に 訪れる場合は、 通常メニューでの 利用になります。

ステーキのあさくま中部空港店はいつオープンしますか？

2026年8月13日（木）11時にグランドオープンします。モーニング営業のみ8月18日（火）からのスタートです。

店舗はどこにありますか？

中部国際空港セントレアの第1ターミナル4階、スカイデッキ入口付近の「ちょうちん横丁」内にあります。座席数は94席で、店内から滑走路の離発着を眺めながら食事ができます。

中部国際空港店はあさくまにとって何店舗目の出店ですか？

本記事作成時点で、あさくまは全国に71店舗（直営67店舗、フランチャイズ4店舗）を展開しています。今回の中部国際空港店は、あさくまにとって初めての空港施設への出店です。

予約はできますか？

予約の可否について、現時点で公式な案内は確認できていません。利用を予定している人は、オープン後に公式サイトや店舗への直接確認をおすすめします。空港利用の予定が決まっている場合は、早めに確認しておくと安心です。

ステーキのあさくま 中部国際空港店は、 2026年8月13日11時に グランドオープンし、 モーニング営業は 8月18日から始まります。
愛知県発祥で 71店舗を展開する あさくまにとって、 今回が初めての 空港出店です。
第1ターミナル4階の ちょうちん横丁内、 スカイデッキ入口付近という 立地で、 年中無休で営業する 予定です。
空港利用の予定がある人は、 オープン日と モーニング開始日の 違いに注意して 訪れてみてください。
最新のメニューや 料金については、 訪れる前に 公式サイトで 確認しておくと 安心です。